bureau du boss' → Vous entrez dans le bureau de la gérante, Emma Garza. Si vous avez connu Sam, cet endroit n'a pas tellement changé si ce n'est une légère touche féminine ajoutée.

cuisine → La cuisine du Merlotte est bien connue pour son ambiance festive. Les salariés aiment y travailler malgré la pression de certains clients.. Vous entendrez parfois des disputes éclater entre les cuisiniers mais c'est toujours dans une ambiance bon enfant !

parking → Le parking du Merlotte's bar a connu bien des péripéties ! Meurtres, agressions, les serveuses du bar se faisaient de plus en plus rares. Aujourd'hui, les crimes n'ont pas été oublié malgré le calme revenu.